DSC06427.jpg

Syksyisessä metsässä, suppiksia kerätessä

löytyy vielä jotain sammalmättäältä.

" Luomutuoretta keltaista einettä."

ps. joukossa yksi orakaskin.

DSC08518.jpg

Ihan parasta siitä ruokaa saa, kun pyttipannua valmistaa.

Raaka peruna kuutioina, siihen sipulia lohkoina.

Sienet pannulle muhimaan, kaikki voissa paistetaan.

Pyttää yhteen ja mausta: suolaa ja ripaus yrttejä.

DSC08641.jpg

Toinen vaihtoehto toisena päivänä, sydänperunoiden kääreenä.

Tuhti soosi - nyt - kermalla, muu melko samalla eilispäivän ohjeella.

Lisäkkeet on oma valinta, mutta tää kanttiksen perussetti on parasta !