Kotiinpaluu on ihanaa, vaikka ikävä jäikin !

1243140204_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Mahtavankokoisia mansikoita tuliaisina Helsingistä.
Rautatieasemalla lähtevien junien tasanteella oli myynnissä
kaikkea hyvää ja tuoretta vihanneksista marjoihin.
Alkuperämaa kylläkään ei ole Suomi,
mutta maistuvia oilivat silti.

1243140524_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Illalla hyvän pihviruuan ja kanttarelliperunoiden lisäksi
 tehtiin hedelmäsalaattia,
johon tuli myös mansikoita.

Marinointina:
Vettä, Vermuttia, sokeria, vähän vaniljasokeria ja sitruunamehua.
Hedelmiä päärynä, banaani, omena,viinirypäleitä
ja noita suuria mansikoita paloiteltuna.
Ukko- ja akkamansikat lepäävät kulhon reunalla.

1243140490_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Ukkomansikalla on komiat pussihousut
ja se oli kyllä aika erikoisen muotoinen ja kokoinen.