DSC02455.jpg

Maailman parhaat piparit-ohje

4 1/2 dl sokeria --> nämä vaahdoksi

3 munaa

400 gr margariinia --> sulatetaan, jäähdytä vähän

1 dl siirappia

3dl perunajauhoja

n. 9 dl vehnäjauhoja

2 tl soodaa

1rkl kanelia

1 1/2 tl neilikkaa

1 tl kardemummaa

1/2 tl inkivääriä

 

Munat ja sokeri vaahdotetaan, margariini sulatetaan ( jäähdytys ),

kuivat aineeet yhdistetään.

Sitten vain sekoitetaan munavaahtoon margariini, siirappi ja kuivat aineet.

Paisto n. 175 astetta, n. 7 minuuttia ????

Tarkista oman uunisi lämpötila !

Ohjeen olen saanut  " Neuleita siniseltä sohvalta "- bogista Aulikilta vuosia sitten.

Nää on kyllä todella maailman parhaita pipareita.

 

ps. itse en laittanut kardemummaa, makuasia.

DSC02414.jpg

Parasta parin päivän päästä tai pakastuksen jälkeen

DSC05527.jpg