Maailman parhaat piparit-ohje
4 1/2 dl sokeria --> nämä vaahdoksi
3 munaa
400 gr margariinia --> sulatetaan, jäähdytä vähän
1 dl siirappia
3dl perunajauhoja
n. 9 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
1rkl kanelia
1 1/2 tl neilikkaa
1 tl kardemummaa
1/2 tl inkivääriä
Munat ja sokeri vaahdotetaan, margariini sulatetaan ( jäähdytys ),
kuivat aineeet yhdistetään.
Sitten vain sekoitetaan munavaahtoon margariini, siirappi ja kuivat aineet.
Paisto n. 175 astetta, n. 7 minuuttia ????
Tarkista oman uunisi lämpötila !
Ohjeen olen saanut " Neuleita siniseltä sohvalta "- bogista Aulikilta vuosia sitten.
Nää on kyllä todella maailman parhaita pipareita.
ps. itse en laittanut kardemummaa, makuasia.
Parasta parin päivän päästä tai pakastuksen jälkeen
Kommentit