DSC07031.jpg

Mummin noin-sämpylät

Vettä noin litra kraanasta

kauraryyniä  ja / tai osa siitä kauralesettä pussista noin ....

vehnälesettä pussista noin ....

loraus rypsi - tai muuta öljyä

suolaa .... noin

pala hiivaa

vehnäjauhoja .... noin ....

 

Lämpimään veteen hiiva, suola, leseet, öljy

ja sotkota niin että hiiva liukenee ensin vaikkapa vispilällä,

lisää vehnäjauhoja, vaihda lastaan, sekoita löysähkö taikina

Anna nousta ? huomaat kun tarpeeksi

Tee sämpylöit, ei tarvii pyöritellä paljoo, kaunistuvat kyllä uunissa !

Nostata vähän aikaa .... noin ?

Paista noin .... 225-250 astetta noin 10-15 min koosta riippuen.

Mukavaa iltaa sämpyin kera, kuva noin olis kiva !

 

ps. mielikuvitus on ahaa-elämysten avain,

antaa mahdollisuudet ihaniin maku- ja rakennevaihtoehtoihin.

KOKEILE ROHKEASTI mukaan mysliä, marjoja, erilaisia siemeniä,

rusinoita, kuivattuja sieniä, juuresraasteteita, nokkosia ja muita yrttejä.