Nyt saa hienoi fileitä paistettavaksi,

muusin kera maistettavaksi.

Pienimmätkin pyydän tuotavaksi

kotiin. Keitän ne kalasopaksi.

Isäntä mua kyllä huijaa,

sanoo, ettei saanutkaan

pieniä ahvenoita lainkaan.

No, hyvä kun noitakin toi,

monenlaista niistä tehdä voi

terveellistä, hyvää ruokaa.

Lempparini on ahvenvuokaa.

Liuskaperunoita, porkkanoita,

mustaapippuria, suolaa,

pekoni niiden välissä huokaa

enkö munamaitoa saakaan?

Tulee, tulee sitä sekaan !

Ja jotain vielä tarvitaan

juustoraastetta sulavaa

päälle kaiken kukkuraksi.

uunissa 45 minuutia,

ja valmista haarukoitavaksi !

Kuin silakkalaatikkoa ennen,

sekin maistui niin ihanalta

lapsena tullen, mennen !